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臺式分光測色儀:準確測量牛奶色度的利器
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- 日期:2023-12-11
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概要:
在食品工業(yè)中,牛奶的質(zhì)量和營養(yǎng)成分是消費者和生產(chǎn)者共同關注的重要指標。其中,牛奶的色度是評估其質(zhì)量的重要參數(shù)之一。牛奶的色度反映了其脂肪含量和營養(yǎng)成分的分布,深色牛奶通常含有更高的脂肪和營養(yǎng)物質(zhì),而淺色牛奶則含有較少的脂肪和營養(yǎng)物質(zhì)。因此,對牛奶的色度進行準確測量顯得尤為重要。然而,傳統(tǒng)的顏色評估方.... 了解更多>>